Ústav fyziológie hospodárskych zvierat Centra biovied SAV je jediné pracovisko základného výskumu na Slovensku, ktoré sa zaoberá fyziológiou hospodárskych zvierat. Výskum je zameraný hlavne na komplexné štúdium fyziológie tráviaceho traktu a vývinovej fyziológie z interdisciplinárneho pohľadu na rôznych úrovniach, od molekulárnej cez bunkovú až ku systémovej vo vzťahu ku zdravotne nezávadným potravinám, ochrane zdravia zvierat a ľudí.
Hlavné smery vedeckej činnosti:
- výskum získanej a prirodzenej rezistencie na antibiotiká
- základný a aplikovaný výskum aditív na báze enterokokov s bakteriocinogénnym a probiotickým účinkom
- vývoj molekulárneho dizajnu nových antibakteriálnych látok, enzybiotík
- výskum vzťahu črevnej mikroflóry k obezite
- výskum účinku rastlinných silíc a mikroprvkov na funkcie tenkého čreva a celkového antioxidačného statusu organizmu
- štúdium mechanizmu adaptácie preimplantačného embrya na nepriaznivé vplyvy prostredia
