Publikačná činnosť

Focková, Valentína

• FOCKOVÁ, Valentína - STYKOVÁ, Eva - VALOCKÝ, Igor - BINO, Eva - POGÁNY SIMONOVÁ, Monika - GREŠÁKOVÁ, Ľubomíra - LAUKOVÁ, Andrea. Antimikrobiálny potenciál Mundticínu EM 41/3 v chove koní = Antimicrobial potential of Mundticin EM 41/3 in horses. In Slovenský veterinársky časopis, 2023, roč. 70, č. 1, s. 55-56. ISSN 1335-0099. (APP0253 : Mundticínové substancie a ich antimikrobiálny potenciál) Typ: ADFB
• FOCKOVÁ, Valentína - LAUKOVÁ, Andrea**. Interakcie intestinálnych baktérií s bakteriocínmi = Interactions of intestinal bacteria with bacteriocins. In Folia Pharmaceutica Cassoviensia : Vedecký časopis Univerzity veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach, 2023, vol. 5, no. 3, p. 50-58. ISSN 2585-9609. Dostupné na internete: https://www.uvlf.sk/univerzitne-casopisy/folia-pharmaceutica-cassoviensia-vytlacky (VEGA 2/0006/17 : Bioaktívne substancie, ich význam a využitie pre zdravie zviera. SK-PL (2019-2022) : Benefits of bacteriocins application in horse diet) Typ: ADFB
• FOCKOVÁ, Valentína** - MICENKOVÁ, Lenka - STYKOVÁ, Eva - BINO, Eva - DVOROŽŇÁKOVÁ, Emília - GREŠÁKOVÁ, Ľubomíra - VALOCKÝ, Igor - POGÁNY SIMONOVÁ, Monika - LAUKOVÁ, Andrea. Mundticín-like substancia z prospešného kmeňa Enterococcus mundtii EM41/3 a jej aplikácia v chove koní plemena Norik muránsky. In Sborník přednášek 17. Sympozia Společnosti pro probiotika a prebiotika. 1. vydanie. - Praha : ČZU, 2023, s. 22. ISBN 978-80-213-3262-1. (APP0253 : Mundticínové substancie a ich antimikrobiálny potenciál. Sympozium Společnosti pro probiotika a prebiotika) Typ: AFG
• FOCKOVÁ, Valentína. Experimental application of Mundticin-like substance EM 41/3 in horses of the Breed Norik from Muráň. In Proceedings of the 16th International scientific conference on probiotics, prebiotics, gut microbiota and health, 20-22 June 2023, Bratislava, Slovakia. 1.vyd. - Praha : CZECH-IN s.r.o, 2023, s. 44, O 320. ISBN 978-80-908364-4-0. (APP0253 : Mundticínové substancie a ich antimikrobiálny potenciál. VEGA 2/0005/21 : Bakteriocíny a ich využitie na redukciu nežiaducej mikrobioty v chove zvierat. International scientific conference on probiotics, prebiotics, gut microbiota and health) Typ: AFH
• FOCKOVÁ, Valentína. Využitie prospešnej mikrobioty pre zdravie spoločenských zvierat. Školiteľ Andrea Lauková. Košice : Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV, Centrum biovied SAV v.v.i., 2023. 137 s. Typ: DAI
• FOCKOVÁ, Valentína** - STYKOVÁ, Eva - VALOCKÝ, Igor - BINO, Eva - PLACHÁ, Iveta - GREŠÁKOVÁ, Ľubomíra - POGÁNY SIMONOVÁ, Monika - LAUKOVÁ, Andrea. Mundticin-like substance produced by horse strain Enterococcus mundtii and its application potencial. In Animal Physiology 2023, 18th International Conference Animal Physiology 2023, May 29th -31th 2023, Lanckorona, Poland : book of abstracts. 1. vyd. - Krakov : Pedagogical University of Krakow, Institute of Biology and Earth Sciences, 2023, s. 19. Dostupné na internete: https://sites.google.com/view/animal-physiology-2023/book-of-abstracts (APP0253 : Mundticínové substancie a ich antimikrobiálny potenciál. International Conference Animal Physiology) Typ: GII
• KRIŠTOFOVÁ, Radoslava** - PLACHÁ, Iveta - CHRASTINOVÁ, Ľubica - POGÁNY SIMONOVÁ, Monika - FOCKOVÁ, Valentína. Effect of stabilized gastro-resistant pellets of thymol on activity of glutathione peroxidase and malondialdehyde level in rabbits. In Animal Physiology 2023, 18th International Conference Animal Physiology 2023, May 29th -31th 2023, Lanckorona, Poland : book of abstracts. 1. vyd. - Krakov : Pedagogical University of Krakow, Institute of Biology and Earth Sciences, 2023, s. 35. Dostupné na internete: https://sites.google.com/view/animal-physiology-2023/book-of-abstracts (VEGA 2/0009/20 : Nova generácia kŕmnych aditív vo výžive zvierat. Mob-Open 2022-01 : Absorption, distribution, deposition and elimination of encapsulated form of thymol in rabbit organism. CNR-SAS 2022-02 : How can biotransformation processes of thymol affect "gut health" in animal organism. International Conference Animal Physiology) Typ: GII
• LAUKOVÁ, Andrea** - STYKOVÁ, Eva - FOCKOVÁ, Valentína - MAĎAR, Marián. Enterococcus moraviensis EMo 1-1Nik of horse origin:characteristics and potential bacteriocin-producing strain. In Veterinary Research Communications, 2023, vol. 47, no. 3, p. 1471-1478. (2022: 2.2 - IF, Q2 - JCR, 0.526 - SJR, Q1 - SJR, karentované - CCC). (2023 - Current Contents). ISSN 0165-7380. Dostupné na: https://doi.org/10.1007/s11259-023-10101-5 (APP0253 : Mundticínové substancie a ich antimikrobiálny potenciál) Typ: ADCA
• LAUKOVÁ, Andrea** - DVOROŽŇÁKOVÁ, Emília - VARGOVÁ, Miroslava - ŠČERBOVÁ, Jana - FOCKOVÁ, Valentína - PLACHÁ, Iveta - POGÁNY SIMONOVÁ, Monika. The Bacteriocin-like Inhibitory Substance Producing Lacticaseibacillus paracasei LPa 12/1 from Raw Goat Milk, a Potential Additive in Dairy Products. In Applied Sciences-Basel, 2023, vol. 13, no. 22, art. no. 12223. (2022: 2.7 - IF, Q2 - JCR, 0.492 - SJR, Q2 - SJR). ISSN 2076-3417. Dostupné na: https://doi.org/10.3390/app132212223 (APVV-20-0204 : Metóda pre hodnotenie mikrobiologickej kvality surového kozieho mlieka a aplikácia autochtónnych kyslomliečnych baktérií pri spracovaní nebovinných mliek. APVV-17-0028 : Funkčné potraviny na báze kozieho mlieka a ich prospešnosť pre zdravia) Typ: ADCA
• LAUKOVÁ, Andrea - ŠČERBOVÁ, Jana - FOCKOVÁ, Valentína - TOMÁŠKA, Martin - POGÁNY SIMONOVÁ, Monika. Surové kozie mlieko, zdroj prospešného kmeňa Lacticaseibacillus paracasei LP12/1. (Raw goat milk, a source of the strain Lacticaseibacillus paracasei LPa 12/1). In Hygiena a technologie potravin - LII. Lenfeldovy a Höklovy dny : Sborník přednášek a posterů, 25. a 26. října 2023. Eds. B. Tremlová, Z. Javůrková, rec. anonymné. 1. vydanie. - Brno : Veterinární univerzita Brno, 2023, s. 189-191. ISBN 978-80-7305-934-7. (APVV-20-0204 : Metóda pre hodnotenie mikrobiologickej kvality surového kozieho mlieka a aplikácia autochtónnych kyslomliečnych baktérií pri spracovaní nebovinných mliek. APVV-17-0028 : Funkčné potraviny na báze kozieho mlieka a ich prospešnosť pre zdravia. Hygiena a technologie potravin : Lenfeldovy a Höklovy dny) Typ: AFC
• LAUKOVÁ, Andrea - FRAQUEZA, Maria Joao - ALFAIA, Cristina - FOCKOVÁ, Valentína - KANDRIČÁKOVÁ, Anna - KOŤEŠOVSKÁ, Natália - POGÁNY SIMONOVÁ, Monika. Citlivosť kmeňov Staphylococcus aureus z ovčieho hrudkového syra ku lantibiotickým bakteriocínom, galidermín a nizín = Susceptibilty of the strains Staphylococcus aureus from ewes milk lump cheese to lantibiotic bacteriocins-gallidermin and nisin. In Bezpečnosť a kvalita potravín : zborník vedeckých prác z XX. konferencie s medzinárodnou účasťou, Piešťany, 29.3.-31.3.2023. Zost. Jozef Golian, Jozef, Čapla, rec. Jozef Golian, Marcela Capcarová, Dana Tančinová, Martina Fikselová, Andrea Mendelová, Peter Zajác. 1. vyd. - Nitra : Slovenská spoločnosť pre poľnohospodárske, lesnícke, potravinárske a veterinárske vedy pri SAV, 2023, s. 31-33. ISBN 978-80-8266-028-2. Dostupné na: https://doi.org/10.15414/2023.sqf23-psp (APVV-17-0028 : Funkčné potraviny na báze kozieho mlieka a ich prospešnosť pre zdravia. APVV SK-PT-18-0005 : Bakteriocíny a ich prospešnosť pri redukcii nežiaducich, biofilm-produkujúcich baktérií z potravín a z prostredia ich výroby. APVV-20-0204 : Metóda pre hodnotenie mikrobiologickej kvality surového kozieho mlieka a aplikácia autochtónnych kyslomliečnych baktérií pri spracovaní nebovinných mliek. Bezpečnosť a kvalita potravín, vedecká konferencia s medzinárodnou účasťou online) Typ: AFD
• LAUKOVÁ, Andrea - FRAQUEZA, Maria Joao - ALFAIA, Cristina - FOCKOVÁ, Valentína - POGÁNY SIMONOVÁ, Monika. Kmene druhu Staphylococcus hominis detegované v surovom kozom mlieku a ich citlivosť ku nizínu = The species strains Staphylococcus hominis detected in raw goat milk and their susceptibility to nisin. In Bezpečnosť a kvalita potravín : zborník vedeckých prác z XX. konferencie s medzinárodnou účasťou, Piešťany, 29.3.-31.3.2023. Zost. Jozef Golian, Jozef, Čapla, rec. Jozef Golian, Marcela Capcarová, Dana Tančinová, Martina Fikselová, Andrea Mendelová, Peter Zajác. 1. vyd. - Nitra : Slovenská spoločnosť pre poľnohospodárske, lesnícke, potravinárske a veterinárske vedy pri SAV, 2023, s. 27-30. ISBN 978-80-8266-028-2. Dostupné na internete: https://doi.org/10.15414/2023.sqf23-psp (APVV-20-0204 : Metóda pre hodnotenie mikrobiologickej kvality surového kozieho mlieka a aplikácia autochtónnych kyslomliečnych baktérií pri spracovaní nebovinných mliek. APVV SK-PT-18-0005 : Bakteriocíny a ich prospešnosť pri redukcii nežiaducich, biofilm-produkujúcich baktérií z potravín a z prostredia ich výroby. Bezpečnosť a kvalita potravín, vedecká konferencia s medzinárodnou účasťou online) Typ: AFD
• LAUKOVÁ, Andrea - POGÁNY SIMONOVÁ, Monika - CHRASTINOVÁ, Ľubica - KANDRIČÁKOVÁ, Anna - BINO, Eva - FOCKOVÁ, Valentína - ŠČERBOVÁ, Jana - PLACHÁ, Iveta - GREŠÁKOVÁ, Ľubomíra - STYKOVÁ, Eva - VALOCKÝ, Igor - ŠTRKOLCOVÁ, Gabriela - ŽITŇAN, Rudolf. Enterocins and their application potential in animal breeding. In Proceedings of the 16th International scientific conference on probiotics, prebiotics, gut microbiota and health, 20-22 June 2023, Bratislava, Slovakia. 1.vyd. - Praha : CZECH-IN s.r.o, 2023, s. 41, O 290. ISBN 978-80-908364-4-0. (APP0253 : Mundticínové substancie a ich antimikrobiálny potenciál. VEGA 2/0005/21 : Bakteriocíny a ich využitie na redukciu nežiaducej mikrobioty v chove zvierat. International scientific conference on probiotics, prebiotics, gut microbiota and health) Typ: AFF
• POGÁNY SIMONOVÁ, Monika - FOCKOVÁ, Valentína - LAUKOVÁ, Andrea. Stabilita a prežívanie autochtónneho, mundticín-like produkujúceho kmeňa Enterococcus mundtii EM ML2/2 v jogurtoch z ovčieho-kozieho mlieka. (Stability and surviving of autochtonnous mundticin-like producing strain Enterococcus mundtii EM ML2/2 in ewe-goat milk yoghurts). In Hygiena a technologie potravin - LII. Lenfeldovy a Höklovy dny : Sborník přednášek a posterů, 25. a 26. října 2023. Eds. B. Tremlová, Z. Javůrková, rec. anonymné. 1. vydanie. - Brno : Veterinární univerzita Brno, 2023, s. 257-260. ISBN 978-80-7305-934-7. (APVV-20-0204 : Metóda pre hodnotenie mikrobiologickej kvality surového kozieho mlieka a aplikácia autochtónnych kyslomliečnych baktérií pri spracovaní nebovinných mliek. APVV-17-0028 : Funkčné potraviny na báze kozieho mlieka a ich prospešnosť pre zdravia. Hygiena a technologie potravin : Lenfeldovy a Höklovy dny) Typ: AFC
• POGÁNY SIMONOVÁ, Monika** - CHRASTINOVÁ, Ľubica - ŠČERBOVÁ, Jana - FOCKOVÁ, Valentína - PLACHÁ, Iveta - FORMELOVÁ, Zuzana - TOKARČÍKOVÁ, Katarína - ŽITŇAN, Rudolf - LAUKOVÁ, Andrea. Dipeptidový Enterocín A/P produkovaný prospešným kmeňom Enterococcus faecium EK13 – sľubné postbiotikum pre chov králikov. In Sborník přednášek 17. Sympozia Společnosti pro probiotika a prebiotika. 1. vydanie. - Praha : ČZU, 2023, s. 21. ISBN 978-80-213-3262-1. (VEGA 2/0005/21 : Bakteriocíny a ich využitie na redukciu nežiaducej mikrobioty v chove zvierat. Sympozium Společnosti pro probiotika a prebiotika) Typ: AFG
• POGÁNY SIMONOVÁ, Monika** - CHRASTINOVÁ, Ľubica - FOCKOVÁ, Valentína - ŠČERBOVÁ, Jana - PLACHÁ, Iveta - TOKARČÍKOVÁ, Katarína - ŽITŇAN, R. - LAUKOVÁ, Andrea. Dipeptide Enterocin A/P – new way to improve health in rabbit breeding. In Animal Physiology 2023, 18th International Conference Animal Physiology 2023, May 29th -31th 2023, Lanckorona, Poland : book of abstracts. 1. vyd. - Krakov : Pedagogical University of Krakow, Institute of Biology and Earth Sciences, 2023, s. 55. Dostupné na internete: https://sites.google.com/view/animal-physiology-2023/book-of-abstracts (VEGA 2/0005/21 : Bakteriocíny a ich využitie na redukciu nežiaducej mikrobioty v chove zvierat. International Conference Animal Physiology) Typ: GII